Šta je zapravo polen?

Polenova zrnca su u stvari muške polne ćelije sa raznog cvijeća i drveća. Pčele ga sakupljaju gotovo uvijek kada imaju priliku jer im je neophodan, bez njega pčelama nema života. Ukoliko u prirodi nema nektara pčelar može da bi spasio pčele dodati umjesto nektara i šećernog sirupa, da bi ih spasio od gladi ili sigurne smrti ali polena dodati ne može. Doduše, ima nekih zamjena za polen ali to nije ni izbliza dobro za pčele i njihovo leglo koje isključivo zavisi od polena i raznolikosti. Utvrđeno je da ukoliko pčele sabiru polen samo sa jedne biljke što je slučaj kod monokultura (suncokret, uljana repica, maslačak ili neko voće) postoji velika vjerovatnoća da to društvo oboli od nekih bolesti jer samo raznovrstan polen ima bogatstvo neophodnih materija, minerala, amino-kiselina potrebnih za život pčela a isto tako i za ljudsku upotrebu.

Ukoliko možete da birate, uvijek kupujte raznobojni polen gdje ima zrnaca svih boja, ne uzimajte samo žuti, bijeli ili drugi jednobojni polen, dobar je i on ali ni izbliza koliko raznobojni, koji je sakupljen sa raznih vrsta biljaka i drveća!